THÔNG BÁO TUYỂN SINH
KHÓA HỌC SƠ CẤP QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN
Trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật Công nghiệp thông báo tuyển sinh khóa học sơ cấp Quản trị khách sạn như sau:
1. Đối tượng tham dự: Là người từ đủ 15 (mười lăm) tuổi trở lên, có trình độ học vấn và sức khỏe phù hợp với nghề cần học.
2. Mô tả khóa học: Trang bị cho người học kiến thức chuyên môn và năng lực thực hành trong một số công việc thuộc nghề Quản trị khách sạn. Hoàn thành chương trình học, người học có khả năng ứng dụng kỹ thuật, công nghệ giải quyết các vấn đề liên quan đến Quản trị khách sạn trong các Nhà hàng, Khách sạn. Người học có khả năng làm việc độc lập, tự kiếm sống bằng nghề đã học.
3. Mục tiêu đào tạo:
Kiến thức:
+ Mô tả được vị trí, vai trò của khách sạn trong ngành Du lịch và đặc trưng của hoạt động khách sạn, tác động của nó về mặt kinh tế, văn hóa, xã hội và môi trường;
+ Trình bày được cơ cấu tổ chức, vị trí, vai trò, chức năng, nhiệm vụ của các bộ phận trong khách sạn; mối quan hệ giữa các bộ phận trong khách sạn và đề xuất được các biện pháp nâng cao chất lượng dịch vụ khách sạn;
+ Liệt kê được các loại trang thiết bị, dụng cụ chủ yếu tại khách sạn và công dụng của chúng;
+ Trình bày được nguyên lý, quá trình quản trị nói chung, quản trị con người, tài sản, tài chính.
+ Trình bày được tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ khách sạn và cách thức đánh giá chất lượng;
+ Mô tả được quy trình lập kế hoạch, tổ chức thực hiện, giám sát, kiểm tra và đánh giá kết quả công việc tại các bộ phận của khách sạn;
+ Xây dựng được tính tự tin trong xử lý công việc.
Kỹ năng:
+ Giao tiếp tốt với khách hàng cầu phục vụ khách tại bộ phận lễ tân, chăm sóc khách hàng và giải quyết phàn nàn của khách hàng có hiệu quả;
+ Sử dụng đúng, an toàn các loại trang thiết bị khách sạn;
+ Thực hiện đúng quy trình phục vụ khách hàng tại các vị trí công việc;
+ Hình thành được các nhóm làm việc và hoạt động của nhóm.
+ Có đạo đức, lương tâm nghề nghiệp, ý thức kỷ luật, phong cách chuyên nghiệp.
4. Chương trình đào tạo:
– Tổng quan du lịch
– Giao tiếp trong kinh doanh
– Quản trị tài chính doanh nghiệp du lịch – khách sạn
– Quản trị cơ sở vật chất và kỹ thuật khách sạn
– Quản trị nguồn nhân lực
– Quản trị buồng
– Quản trị bếp
– Nghiệp vụ lễ tân
– Thực tập nghiệp vụ
5. Thời gian và kinh phí đào tạo:
– Thời gian học: 3 tháng
– Ca học: Tất cả các ngày trong tuần hoặc theo nhu cầu
– Chứng chỉ: sau khi hoàn thành khóa học, những học viên đạt yêu cầu được cấp chứng chỉ sơ cấp Quản trị khách sạn theo quy định của Bộ Lao động Thương binh và Xã hội.
6. Yêu cầu hồ sơ:
– 01 Đơn đăng ký học nghề (Theo mẫu của trường)
– 01 Sơ yếu lý lịch có xác nhận của địa phương
– 01 Bản sao công chứng bằng tốt nghiệp cao nhất (nếu có)
– 01 Giấy khám sức khỏe
– 04 Ảnh 3×4; 01 CMND photo
7. Địa điểm liên hệ và nhận hồ sơ: TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP
* Cơ sở Hải Phòng: Số 156/109 Đường Trường Chinh, P.Đồng Hòa, Q. Kiến An, TP Hải Phòng.
* Cơ sở Hà Nội: Xã Vân Hoà – Huyện Ba Vì – Thành Phố Hà Nội
* Cơ sở Hà Nội: Lô 14-15 BT1, Khu đô thị Tân Tây Đô, Tân Lập, Đan Phượng
* Điện thoại: 0978868612